Confitures au safran et poivre de Sichuan
Nos confitures au safran et poivre de Sichuan sont artisanales et naturelles. Les fruits de saisons sont sublimés par notre touche de safran, d’herbes aromatiques et de poivre de Sichuan.
Nous produisons ces épices sur notre exploitation familiale du Poitou Charente. Nous travaillons sans pesticide et manuellement. La plupart des fruits sont également issus de notre ferme.
Nous proposons la plupart de nos confitures en pots de 110 et 220 grammes. Vous pouvez donc essayer une large gamme de saveurs. Nos confitures se prêtent aux associations culinaires raffinées avec foie gras et fromages, ou plus classiquement aux petits déjeuners, tartines et viennoiseries.